Alimentation et diabète
Pré-requis :
Cette formation s’adresse aux professionnels de santé diplômés exerçant une activité de soignant en structure hospitalière ou libérale.
​
Public ciblé :
Cette formation est ouverte aux médecins, infirmiers(ères), aides soignants(es), pharmaciens(nes)
Objectifs généraux :
Permettre à chaque personne soignante de :
1. Actualiser et approfondir les connaissances dans le domaine des soins à une personne diabétique et de comprendre l’importance de l’alimentation
2. Améliorer les pratiques professionnelles afin d'optimiser les prises en charge globale et spécifique liées aux soins aux patients diabétiques et de mieux gérer leur alimentation en lien avec la maladie
Objectifs spécifiques :
-
Définir l’alimentation de base et son importance
-
Connaitre l’anatomie du tube digestif et les mécanismes de dégradation et d’assimilation des nutriments
-
Définir le diabète
-
Connaître les moyens de diagnostic
-
Connaître les facteurs de risque et les complications
-
Connaître les matériels et leur bonne utilisation
-
Savoir reconnaître les signes d’une hypoglycémie et agir en conséquence
-
Savoir reconnaître les signes d’une hyperglycémie et agir en conséquence
-
Faire le lien entre l’alimentation du patient et les résultats de ses glycémies capillaires
-
Adapter les règles hygièno-diététiques
Compétences visées :
A l’issue de la formation, le professionnel de santé sera capable :
-
de connaitre le fonctionnement du tube digestif
-
de connaitre les différents nutriments et leur importance
-
de comprendre les mécanismes du diabète
-
d’adapter les soins en fonction des glycémies du patient
-
de comprendre la thérapeutique du diabète
-
de connaitre les différents traitements de prise en soins du diabète
-
de connaitre les différents outils de prise en soins d’un patient diabétique et leur bonne utilisation
En plus :
Pour les médecins ils seront capable :
-
de développer des transmissions entre professionnels de santé
-
de définir les traitements les plus adaptés
Pour les infirmiers ils seront capables :
-
d’adapter les traitements en fonction des résultats des examens du patient
-
de réaliser des transmissions ciblées entre professionnels de santé
-
d’établir des projets de soins adaptés en fonction des projets de la personne soignée et de ses objectifs thérapeutiques
-
d’adapter les traitements et d’anticiper les problèmes liés à la survenue des hyperglycémies et des hypoglycémies
-
de connaitre des situations d’urgence et de savoir agir en fonction de celles-ci
-
de savoir adapter l’alimentation du patient en fonction de son évolution thérapeutique
Pour les aides-soignants ils seront capables :
-
de connaître l’importance de l’alimentation
-
d’identifier les dangers et d’adapter une conduite à tenir
-
d’identifier les dangers et d’agir en conséquence
​
Méthodes pédagogiques :
Elles sont axées sur une pédagogie active et participative : apport théorique et analyses de situations concrètes issues des vécus des participants.
​
L'évaluation des connaissance s'effectue en 3 étapes.
- Un questionnaire en début de formation
- Une évolution continue durant la formation
- Un questionnaire d'évaluation à la fin de la formation
